Køl & Frys

Producenter af køle- og fryseskabe har de senere år haft skarpt fokus på at energioptimere deres produkter. Tidligere brugte et 600 liter energivenligt køleskab, 5 kWh i døgnet, i dag er det muligt at komme ned på 1,4 kWh i døgnet. En reduktion, der gør det særdeles relevant at se på, om det er tid til at skifte til nyt.

Det er desuden væsentligt at være opmærksom på, om ens køle-/fryseskab er produceret med CFC gas som kølemiddel. Køleskabe med CFC gas er i dag ulovligt at sælge, og der stilles særlige krav til bortskaffelse af disse.

Er du i tvivl om dit køleskab indeholder CFC gas kan du få det afklaret ved at sende Brønnum et foto af typeskiltet.

Som erstatning for de CFC kølede skabe er det populært at benytte R290 gas, som Brønnum anbefaler til mindre anlæg. Større kølerum køles typisk med Co2.

Efter en kortlægning af ønsker og behov skræddersyr Brønnum den helt rigtige løsning til dig.

ET LEVENDE
MADVÆRKSTED

Velkommen til Food Lab!
Vi er den gastronomiske del af Brønnums
rådgivningsforretning. En service som
kan understøtte hele fødevareindustrien.
Vi tilbyder gennemarbejdet koncept og
udviklingsrådgivning inden for stort set alle
grene af fødevarebranchen.
Gastronomisk rådgivning
Med Food Lab som partner og rådgiver får du
en samarbejdspartner med bred erfaring. Vi
tilbyder ydelser inden for forretningsudvikling,
konceptopbygning og produktudvikling.

Se her hvordan vi hjælper dig