VELKOMMEN TIL VORES
FASTFOOD UNIVERS!

🍕 🍔 🍟 🌭

Kapacitet, effektivitet og kvalitetsstabilitet er nøgleord, når det gælder udstyret til tilberedning af fastfood – om det er burger og pommes frites, pizza eller convenience finder I hos Brønnum løsninger tilpasset jeres køkken.

Hvilket set-up har I brug for; Enterprise, Scale Up eller Start Up?

Vi skræddersyer løsninger tilpasset jeres behov, og altid med fokus på
det mest effektive flow, så I altid kan servere samme, ensartede høje
kvalitet om det er i burgerbaren, pizzajointen eller anden fastfoodrestaurant.

FILTRER FRITUREOLIE OG SPAR PENGE

Filtrer jeres fritureolie og spar penge mens priserne på madolie eksploderer - og få en sprød bonus med oven i… Vælg f.eks. en af vores friturer fra Pitco med filtreringssystem, ligesom en af vores kunder, en stor hotelkæde gjorde det, på et af deres hoteller.

Før skiftede de olie 2 gange om ugen i deres friture, og nu kan de blot gøre det hver 14. dag. Med dette skift har de oplevet en årlig besparelse på olie, på 53.662 kr. – Og maskinens anskaffelsessum tjent ind i rene besparelser på under 3 år.

Som ekstra bonus oven i store besparelser, oplever kunden også et bedre slutresultat: Fritterne holder sig sprøde længere.

FRITURE

BURGER 🍔

TOASTER FRA SENOVEN

Det unikke to-niveau varmeplade-design giver mulighed for at stege tykkere og tyndere brød på samme tid - Det gør den særligt god til burgerboller.

Vi har en rigtig fin video, som vi gerne vil vise dig. Men før du kan se den, så skal du klikke her og acceptere marketing cookies.

ALT DET LØSE TIL BURGEREN
Se mere grej til burgeren HER

Båndovn - til brød, steaks og burger

1 / 3

GRILL

ARRIS VANDGRILL

Lidt ekstra til bøfferne - tilberedning på vandgrill
gør kødet mere saftigt og frembringer den perfekte
grillsmag - udvalget blandt Arris vandgrill er stort
- du finder både bord- og gulvmodel - vælg mellem
el eller gas og altsammen i flere forskellige størrelser.

Vi har en rigtig fin video, som vi gerne vil vise dig. Men før du kan se den, så skal du klikke her og acceptere marketing cookies.

HUSK MILKSHAKEN...🥤

GLAS TIL MILKSHAKES

VITAMIX

Lav en dejlig kold forfriskning med Vitamix

Vi har en rigtig fin video, som vi gerne vil vise dig. Men før du kan se den, så skal du klikke her og acceptere marketing cookies.

PIZZA 🍕

ALT DET LØSE TIL PIZZAEN

Pizza ovne mm.

HIGH END PIZZAOVNEN

ITALFORNI DIAMOND PIZZAOVN

Pizzaovnen, der med sit navn og udseende leder
tankerne hen på en sleben diamant og giver din
restaurant et eksklusivt look. Med ovnens 360°
panorama kan den placeres i midten af rummet
og skabe en helt særlig stemning.

Den står flot og autentisk i det åbne køkken, så
gæsterne kan følge tilberedningen af deres pizza.
Ovnen fås også i farverne aluminium, messing
og sort. Vælg mellem 1, 2 eller 3 dæk.

Vi har en rigtig fin video, som vi gerne vil vise dig. Men før du kan se den, så skal du klikke her og acceptere marketing cookies.

Koldt

VARMT

CONVENIENCE

UNIS CUBE MONTRE

Med Cube montrer får du en flot og indbydende
præsentation af dine salgsvarer. Vælg mellem
montre med eller uden køl. Skal det være betjenings
- eller selv- betjeningsmodel eller måske begge dele.

Anvend montrerne enkelvis, sammen eller kombiner
med en kølemontre, der kan skabe et ’360° view’.
Vælg mellem forskellige størrelser og skræddersy
disken så den passer ind til jeres behov.

KOLDT OG VARMT BAG DISKEN

Se produkter til koldt og
varmt bag disken HER

MERRYCHEF CONNEX

ConneX er den ultimative højhastighedsovn.
Nu kan du lave mad i høj kvalitet op til 80%
hurtigere end de traditionelle metoder.
ovnen indeholder over 100 forud
programmerede opskrifter og sikrer
hermed ensartede lækre resultater.

Merrychef conneX er stilfuld
og fås i 3 kompakte modeller.
12, 16 og 12E

SE MERE MERRYCHEF HER

Vi har en rigtig fin video, som vi gerne vil vise dig. Men før du kan se den, så skal du klikke her og acceptere marketing cookies.

TURBO OVNE

HOTDOG

SKAB OPMÆRKSOMHED & MERSALG

Med en kølekumme kan du nemt og fleksibelt skabe
opmærksomhed & mersalg omkring dine drikkevarer
- der er godt blikfang fra flere sider, og kølekummen
flyttes nemt rundt.

Se flere kølekummer HER

HUSK OPVASKEN

FASTFOOD KATALOG

Vi har lavet et katalog med alt du behøver til fastfood. Her kan du læse mere om produkterne, læse artikler om brugen af vores produkter og se flotte billeder.

Gå på opdagelse i kataloget her