Kombiovn Hybrid

Invoq Hybrid er det perfekte køkkenudstyr, hvor alle de nyeste teknologier er blevet gjort nemme at bruge for dig. Modellen 6 1/1 GN tilbyder en kombination af en energieffektiv dampgenerator og et injektionsdampsystem. Sammen med smarte sensorer og integrerede afløbs- og indløbssystemer leverer ovnen hurtig, effektiv og sikker dampmætning med høj densitet – perfekt til intensiv dampproduktion. Produktiviteten kan endda øges med 17 %, da ovnen har kapacitet til 7 plader. Dampproduktionen og det automatiserede, rengøringssystem styres for at bruge et minimum af energi og vand uden at gå på kompromis med kvaliteten af resultaterne.